焼き肉レストラン松井(京阪京橋) 〜 ホルモンお特盛り

焼肉が食べたくなり、久しぶりに「焼き肉レストラン 松井」へ遠征。
扉を開けるとテーブル席はほぼ満席。賑わっている。
メニューに大きな変化なし。定番のハラミ定食を注文。それとホルモンお得盛り(6種)も追加。

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ハラミ定食はハラミ肉6枚と2種類。今日はミノとロースが一枚づつ。それとカボチャと茄子。生野菜サラダ、キムチ、豆もやし、マカロニサラダ。スープ。ハラミ肉は柔らかく、スジがない。醤油ベースの甘いタレ。焼肉は勿論美味しいが、脇役のサラダ、キムチも素晴らしい。

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追加したホルモンは、味噌ベースのつけダレ。レバー、ツラミ(頰肉)、とろホルモン、とろテッチャン、センマイ、シマチョウ。大きなカットだが、ところどころ包丁でスジを切っているので食べやすい。

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by izunosuke2005 | 2018-02-08 12:00 | レストラン | Trackback | Comments(0)

ワイン、レストランそれと旅行の記録


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