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NV Ultradituion Extra Brut domaine Laherte Freres

NV Ultradituion Extra Brut domaine Laherte Freres
NV ウルトラディション・エクストラ・ブリュット(ラエルト・フレール)
生産地:フランス,シャンパーニュ地方シャンパーニュAOC
生産者:ラエルト・フレール
品 種:ピノ・ムニエ60%,シャルドネ30%,ピノ・ノワール10%
デゴルジュマン:2014年12月

元旦のシャンパーニュはラエルト・フレール
これは特別なキュベでリザーブワインを40%の比率でブレンドしたもの。リザーブワインの割合は基本的には極秘で、一般の消費者の耳には入らない。熟成感は高く、素晴らしい出来に驚く。約6千円のエントリークラスでこのパフォーマンス。普通はシャバシャバしたシャンパーニュを引いてしまうことが多いが。

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by izunosuke2005 | 2017-01-01 20:00 | フランスのワイン

ワイン、レストランそれと旅行の記録


by izunosuke2005