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ステーキハウス ロマン亭~オンス新大阪店

御堂筋線新大阪駅の北側改札を出てすぐに、「新なにわ大食堂」というフードコートがある。そこにカウンター中心のステーキハウス「ロマン亭」が最初に目に入る。メニューを眺めていると、ドライ・エイジング・ビーフのステーキがあるので、入ってみることに。最初にレジで精算を済ませてからカウンターに座る。
ステーキ定食は3種類
「ロマン ステーキ&フリット」 120g〜300g \1,090〜\2,090
「国産牛DAB ステーキ&フリット」 120g〜300g \1,480〜\2,620
「黒毛和牛のステーキ&フリット」 120g〜300g \1,780〜\3,180

ドライ・エイジング・ビーフは赤身のしっかりした肉質。ドライ・エイジング・ビーフ独特のナッツ香りは感じられない。厳密な定義はないので、熟成方法により、様々なのだろう。

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ステーキハウス ロマン亭~オンス新大阪店
06-6151-4129
大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5 新なにわ大食堂
by izunosuke2005 | 2017-01-16 12:00 | レストラン

ワイン、レストランそれと旅行の記録


by izunosuke2005