初かすみ酒房 梅田店

阪急の高架下にあるかっぱ横丁。昔ながらのの飲屋街。美味しそうな居酒屋を発見。
奈良県宇陀市、久保本家酒造（くぼほんけしゅぞう）。300年の歴史を持つ蔵元。そのブランド初霞のお店。日本橋と難波に２店舗ある。
なんばウォーク（日本橋）　「初かすみ」
難波なんなんタウン　「酒蔵BAR　初かすみ酒房」がある。


奈良の蔵元、初霞の直営居酒屋。日本酒のメニューの豊富さはもちろん、料理も多彩。冬場であればおでん、その他焼き鳥、小針などメニューが色々あり選ぶのに迷ってしまう。


日本酒メニュー　安い。生ビールが８００円台なので日本酒のほうが安い


鱈白子


ぶり大根


・だし巻き


初霞純米吟醸１合


ナンコツ唐揚げ


・初霞純米無濾過生原酒


蛸と生わかめ酢


つくねチーズとささみ梅しそ


小鉢ではおからがおすすめ。しっとりとして美味しかった。


おすすめは、蔵元秘蔵和え。酒粕とシメサバ、ワサビを和えたもの。酒が進む進む。


麺類メニューにラーメンもあるが、隠れメニューで奈良らしいにゅうめんもある。

お酒もあてもどれも安く、お得。おすすめ。