人気ブログランキング | 話題のタグを見る

大衆割烹 三州屋 銀座店 〜 カキフライ(昼)

ここは牡蠣フライが美味しいことで有名らしいが、相棒に教えてもらうまで全く知らなかった。
前の職場が銀座7丁目だったので、1丁目にはなかなか足を運ぶことが少なく、ここまでランチの開拓をしていなかった。
大衆割烹 三州屋 銀座店 〜 カキフライ(昼)_f0008686_2295330.jpg

お昼の開店前に店の前に並ぶ。開店と同時に、順に店に流れこみ、カウンター席やテーブル席に割り当てられる。厨房からお兄さんが出てきて、「牡蠣のフライの人は?」と突然聞いてきた。殆どの人が手を上げている。自分も相棒も手を上げる。ここは牡蠣フライの聖地か!
大きめ牡蠣フライ(衣に1個)が、大盛りのご飯と一緒に登場。衣は細かめで、居酒屋らしい揚げ物。ソースはなく、カラシだけでいただく。テーブルには塩やウースターソースがあるが味が濃いので要らない。食べ応えがある。付け合せのサラダが美味しく、トマトと桃、マヨネーズのバランスが良い。桃を見た時に、果物の柿と見間違えた。柿と牡蠣の組み合わせは本当はどうなのだろうか?それとキャベツもシャキシャキしていておいしい。このカキフライ定食は絶品だ。
大衆割烹 三州屋 銀座店 〜 カキフライ(昼)_f0008686_221051.jpg

土曜日の昼なのにすぐに座席は埋まる。お酒を飲む人は少なかったが、メニューを眺めていると、お酒が飲みたくなってきた。長時間居座ってしまいそうな店だ。

次回は夜に訪問したい
by izunosuke2005 | 2011-02-05 12:00 | レストラン

ワイン、レストランそれと旅行の記録


by izunosuke2005