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那須ワイン・ナイヤガラ 2010

那須ワイン・ナイヤガラ2010 750ml
生産地:栃木県塩原市
生産者:渡邊葡萄園醸造
品 種:ナイヤガラ100%

ワイン用ブドウ以外の品種でのワインは、何か大切なモノが抜け落ちているように感じてしまうが、このナイアガラのワインは格が違うように感じる。一口目は甘く、ナイアガラ独特の風味が先に立つが、余韻の心地よさに不思議な味わいが口の中に広がる。シードルのような酸味とナッツの苦味をわずかに感じる。日本食の煮付けなどの食中酒としても使える。
先日の辰巳琢郎のワイン番組で那須ワインが紹介され、販売店を検索すると、オンライン販売を上野のワインスタイルズさんで扱っていたので、早速買いに行った。種類多く取り揃えていたので、まず手頃な値段からはじめてみることにし、このナイアガラを選択。メルローなどはきっと美味しいだろうから。

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by izunosuke2005 | 2013-01-27 20:00 | 日本のワイン

ワイン、レストランそれと旅行の記録


by izunosuke2005