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コッレベレート(京橋) 〜 二次会利用

2013年11月再訪問
久しぶりにおいしいイタリアンを頂きたく、相棒との二次会で利用。事前に確認した時は今日は満席とのことなので、9時過ぎであれば大丈夫かなぁと思いお店に行くと、カウンターもテーブルもお客さんでいっぱい。たまたまカウンター席が空いたので席につくことができた。
おいしいスパークリングワインでのどを潤し、おすすめメニューの白子のコロッケを注文。濃厚で旨みたっぷりの味わいでおいしい。
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もう少し食べれそうだったのでパスタを注文。カニの香りが心地よいソース。フォアグラがウニのようだ。旨すぎる。
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ピノ・ネロのイルチェンノがよく合うとのことで一緒にいいただく。すばらしい組み合わせだ。
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最後にドルチェでバームクーヘンを注文。しっかりとした硬さの好みのバームクーヘンだ。これも美味しい。
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締めでグラッパ。今日一日の締めくくりにふさわしい料理だった。
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食べログ コッレベレート
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by izunosuke2005 | 2013-11-30 21:30 | レストラン | Trackback | Comments(0)

味坊(神田)

2013年11月初訪問
人気の中国東北地方料理専門店の「味坊」に初挑戦。神田駅北口から交差点を渡り、東側の高架下沿いに歩いて行くと、「味坊」の看板に出会う。1Fが厨房で、2Fがフロア。人気があり、満席。予約は必須だ。
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量がわからなかったので、まずは3品を注文。唐辛子・胡瓜・香菜のサラダ、
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センマイの胡麻だれ、
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ラム肉の水餃子。
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唐辛子・胡瓜・香菜のサラダはすべて緑色の野菜。味付けはおそらく塩のみ。しかし、野菜の旨味が全面に出て、不思議な美味しさのシンプルなサラダ。特徴はあとで辛さが伝わる唐辛子。最初のビールによく合う。センマイは丁寧に下処理がされており、臭みが全くない。ごまだれがよく合う。弾力がここちよい。ラム肉の餃子も臭みがなく、美味しい。
壁のあちこちに「ビオワイン2500円」の文字。ほとんどのお客さんがワインを飲んでいる。中華にはロゼが合わせやすいと思い、ロゼワインをお願いしたところ、直接冷蔵庫をみて選んでほしいとの事だったので、店の中央にある冷蔵ケースを物色。きちんとフランスのABマークが付いているのでビオワインは確かだ。どれも美味しそうなワインばかりで悩んでしまう。ワインショップで選ぶ感覚で、きれいなピンク色のGrignan-les-Adhémar Mas Théo rosé - 2012.を選ぶ。細身のボトルが特徴的。グラスは普通のガラスコップ。安いワインなので、ビストロ風でいい感じ。さっぱりとした、香りの良いロゼだ。ワインクーラーは無いので、ゆっくり飲みたい人は、そのまま冷蔵庫に冷やしている人もいる。自由な雰囲気。インポーターはサンリバティーなので、流通しているものだと思うが、店主の好みか、納入業者のセレクトなのかは不明。
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まだ食べれそうだったので、干し豆腐たっぷり野菜手巻と
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芝海老と山芋のいためものを追加。
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3,4人の店員で配膳しているが、忙しそうで、注文するのが難しい。野菜手巻のメニューの写真を見た時は、小麦粉の皮をイメージしていたが、皮が干し豆腐で大豆の香りがする。塩気の効いたタレをつけながら食べる。初めて食べる味。芝海老と山芋の炒めものも塩味を中心した味付け。海老もおいしい。
会計すると二人で6千円ちょっと。安い。
もう少し寒くなってきたら、ラム肉の鍋に挑戦しよう。
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食べログ 味坊
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by izunosuke2005 | 2013-11-30 19:30 | レストラン | Trackback | Comments(0)

映画『清須会議』(2013,日本)





TOHOシネマズ日劇で鑑賞
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by izunosuke2005 | 2013-11-30 15:55 | 映画・観劇 | Trackback | Comments(0)

にしかわ(蔵前)

三筋2丁目の交差点近くの細い路地の先にあるとんかつ専門店。昭和48年から営業している地元住民向け。店内は清潔で心地よい空間。蔵前のデザイナーさんのブログで巨大なカキフライがあることを知り、いってみることにした。
カキフライを注文すると個数を尋ねられる。女性なら1個、男性は2個、いっぱい食べたい人は3個。個数に応じて値段は違う。相棒は1個。僕は2個を注文。今日は岩手産の牡蠣だそうだ。ころも薄くまとった牡蠣を5個ぐらい寄せ集め、ひとつの大きな平らな固まりに。巨大だ。揚げ上がり、皿に盛られた姿はヒレカツのようだ。付け合わせのキャベツは高く盛られる。レモンとたっぷりのタルタルソース。味噌汁は人数分温めて出される。あまり期待せずに食べ始めると、牡蠣の旨味に驚く。なんと美味しいカキフライだ。大きいので、箸で崩しながらたべるか、がっつり噛み付くかで食べにく面はあるが、口いっぱいに牡蠣の旨さがひろがる。衣はうすくちょうどよい。キャベツも味噌汁も美味しい。寄せ集めたほうがジューシーで牡蠣の味がストレートに伝わるのだろうか。
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最後にお茶うけで梅干しが出され、口の中がさっぱりとした。
調布布田「かつ元」(閉店)の野球ボール状のカキフライが、自分の中での最高の寄せ集めカキフライだったが、現存する店では自分史上ここが一番かも。蔵前にはマスコミで何度も取り上げられる「すぎ田」のとんかつが有名だが、「にしかわ」はたまにしか取り上げられないので、穴場だ。

食べログ にしかわ
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by izunosuke2005 | 2013-11-30 12:30 | レストラン | Trackback | Comments(0)

味芳斎 本店(大門・浜松町) 〜 牛肉飯

2013年11月再訪問
定番の牛肉飯を注文。この辛さに慣れてきて、休むこと無く完食。スープや水は辛さが増すので、最後に。ときどきテーブルにある酢をかけると、僅かだが辛さがやわらぐ。酢漬けのキャベツ、付け合せのもやしと交互に食べるのもコツ。難点は辛さ以外ににんにくが強烈で、臭い消しは必須。
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食べログ 味芳斎 本店
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by izunosuke2005 | 2013-11-29 12:00 | レストラン | Trackback | Comments(0)

鶏ポタ ラーメン THANK(大門・浜松町) 〜 とろりスペシャル

2013年11月再訪問
美味しいラーメンを食べたくなり鶏ポタに。今回は「とろり」という適度なトロミがあるスープの拉麺。具材は全載せで、塩卵、手羽先3本(骨なし)。細麺。量は少なめで、100円で替え玉。スープは嫌な塩気は無く、単品のおいしい中華スープのようだ。飲んでも喉が渇かない。あっという間に食べ終わり、小ライスを追加し、リゾーっとにしようかと悩んだが、グッと堪えた。絶対美味しいと思う。
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食べログ 鶏ポタ ラーメン THANK
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by izunosuke2005 | 2013-11-28 19:00 | レストラン | Trackback | Comments(0)

洋食や シェ・ノブ (大門・浜松町) 〜 生姜焼き

2013年11月再訪問
生姜焼きランチ。豚ロース肉をグリルし、醤油で香ばしく味付け。食べ応えあり。ご飯がすすむ味。
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食べログ 洋食や シェ・ノブ
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by izunosuke2005 | 2013-11-27 12:00 | レストラン | Trackback | Comments(0)

洞爺湖旅行(3日目) 〜 じゃがポックルシアター

2013年11月初訪問
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新千歳空港はアミューズメント施設が充実。カルビーの北海道みやげ定番のじゃがポックルを名前にした場所に。映画館があり、そのよこにカルビーのおみやげが販売している。
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名物のじゃがポックルとその関連グッズがいっぱい。店の前にある巨大じゃがポックルが可愛かった。
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ストラップは芋けんぴのようなので残念。
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じゃがポックルを購入し、なにげに製造年月日を確認したところ、数日前の日付。よく売れていることがわかる。
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食べログ じゃがポックルシアター
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by izunosuke2005 | 2013-11-25 13:00 | 旅行記 | Trackback | Comments(0)

洞爺湖旅行(3日目) 〜 雪印パーラー アイスクリームファクトリー

2013年11月初訪問。
新千歳空港3F市電通食堂街にある雪印パーラー アイスクリームファクトリー。大きなソフトクリームが目印。市電通食堂街で食事をとると割引券がもらえる。
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店内メニューも豊富でソフトクリームがたっぷりかかったパンケーキが美味しそうだった。持ち帰りのできる空港アイスを注文。シンプルなコーンアイス。牛乳の味わいがたっぷりのアイス。近くのベンチでっすわりながらゆっくりいただく。空港内には雪印以外にもソフトクリームを売っているお店は多く、食べ歩きするのもいいかもしれない。
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食べログ 雪印パーラー アイスクリームファクトリー(新千歳空港)
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by izunosuke2005 | 2013-11-25 12:30 | 旅行記 | Trackback | Comments(0)

洞爺湖旅行(3日目) 〜 一灯庵

そばもある居酒屋ということで帰宅時のランチで利用。うに丼と蕎麦のセットを注文。メニューを見るとピリカワッカの生があったのでこちらも注文。ピリカワッカは味わいの深いビールでおいしい。
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うに丼はうめつくすほどのウニは無いが、濃厚なので十分。ちょっとすし飯が多め。テーブルにある漬物で残りのすし飯を食べきる。
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居酒屋なので一品メニューに美味しそうなものが並ぶ。ランチよりは夜のほうが楽しめるかもしれない。

食べログ 一灯庵(新千歳空港)
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by izunosuke2005 | 2013-11-25 12:00 | 旅行記 | Trackback | Comments(0)