人気ブログランキング | 話題のタグを見る

とんかつ三谷(京阪京橋) 〜 広島産カキフライ+一口ヒレとんかつ

牡蠣シーズンが始まったので、カキフライメニューを中心に攻める。今日は一口ヒレとんかつの組み合わせ。大粒の牡蠣2個とヒレとんかつが3枚。とんかつは特製ソースで、カキフライはタルタルソース。色々な味を楽しめる。
とんかつ三谷の特徴として油切れの良さ。サクサクとした衣に柔らかなヒレ肉。ふんわりとしている。カキフライも軽快。

とんかつ三谷(京阪京橋) 〜 広島産カキフライ+一口ヒレとんかつ_f0008686_00592567.jpg

by izunosuke2005 | 2017-11-29 11:30 | レストラン

ワイン、レストランそれと旅行の記録


by izunosuke2005