洋食屋ナカムラ(三宮) 〜 カキフライ解禁

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12月3日より「2016/2017牡蠣フライシーズン」が始まった。例年11月中頃だが、牡蠣フライに出せる粒の大きさが出回るまで、今回は時間がかかったようだ。さっそくランチに訪問。
牡蠣フライは6個。絶妙な衣の薄さ。食感で牡蠣の弾力を感じるぐらい。作り置きの衣や、冷凍物では絶対に味わえない食感。これこそ究極の洋食の牡蠣フライだと思う。居酒屋、とんかつ店の牡蠣フライとは別もの。タルタルソースは酸味は抑えめで、たっぷりかけても牡蠣のお美味しさを引き立ててくれる。
ナポリタン、ポテトサラダ、大根サラダなど、脇役も大切。
さて、今シーズンは何回食べに行けるか。

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洋食屋ナカムラ
078-321-6711
兵庫県神戸市中央区中山手通2-3-19 ロータリーマンション中山手 1F
Lunchtime
11:00~16:00(LO15:30)(Lunchsetは14:00まで)
Dinnertime
17:00~21:00(LO20:30)
土日祝 22:00まで(LO21:30)
定休日 月曜日


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by izunosuke2005 | 2016-12-03 12:00 | レストラン | Trackback | Comments(0)
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