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ALE HOUSE 加美屋(東梅田)

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阪急東通第3商店街、元禄寿司の角。地下のビアホール。細い階段を降りていく。
店内は狭く、カウンターも離れ小島がある。でも心地良い空間。

ビール専門店なので、メニューもビールが中心。
定番の生ビールは以下の5種類。国産中心の素晴らしいラインナップ、
「よなよな “リアル” エール」
「東京ブラック “リアル” エール」
「日の丸 ベストビター」
「インドの青鬼」
「キリン ハートランド」
泡のない注ぎ方なので、ビールの旨味がストレートに伝わる。

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ゲストの生ビールはこの2種類
『小西酒造 ショコラ プレミアム』
『國乃長 貴醸ゴールド』
どれも個性的。ショコラプレミアムは、サンクトガーレンのチョコレートビールを思い出す。苦味と甘みのバランスが良い。
貴醸ゴールドは清酒酵母で醸造させたビール。大吟醸のニュアンスを感じる。
よなよな、ブラックエールはつるつると飲んでしまうビールなので、最初に楽しんで、後半は個性のあるビールに
移るのがいいかもしれない。瓶ビールも多数揃えてあり、相棒が注文したGrand Cruビール(メーカー名は失念)は香りも、
コクもとても素晴らしかった。
生ビールはテイスティングサイズの200mlがあるので、全種類頼んで飲み比べてみるのも良い。
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料理もとても良かった。ビールにぴったり。
・牛肉の“シメイ”ビール煮込み
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・色々チーズのマカロニグラタン
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・季節の野菜盛り合わせ
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店内のスクリーンにはずっとレスリングの映像が流れている。この雰囲気も好きだ。サッカーではない所が良い。
足繁く通いたい。
by izunosuke2005 | 2016-01-02 19:30 | レストラン

ワイン、レストランそれと旅行の記録


by izunosuke2005