炉ばた焼 八閣(岡山駅)

岡山駅東口地下街にKitchen Runway Mapという飲食店街がある。リニューアルされおしゃれな雰囲気に。今回訪れた八閣はランチタイムから呑める。晩酌セットは16:00から。ここ以外でも新幹線待ちの一杯引っ掛ける居酒屋を探してみたが見当たらない。
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店内はカウンターのみ。椅子の下に荷物置き。炉端と言うよりはバールのような雰囲気。鮮魚のショーケースは一部で、そこには焼き場から大きなしゃもじで賞品が渡される。ドリンクはサッポロビールの製品が中心。地酒も揃えてあり、今日は岡山産は二種類。
大正の鶴 純米(落酒造場) 
大典白菊 純米吟醸 朝日(白菊酒造) 
もちろん2種ともいただきました(^^) 状態が良かったのでお酒好きの店主なんだろう。
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お通しは冷奴。最初は一番搾りでさっと、喉の渇きを癒やす。じっくり地酒を味わうために、炉端メニューから「牛窓中光商店さんのかまぼこ3点セット」を注文。豪華なかまぼこ。
・イカスミチーズ天
・エビマヨ
・八閣限定のお好み焼き風
どれも風味よい。おいしい。ボリューム感もあるので、これでお酒を何杯でも呑める。後で気がついたのだが「岡山づくし)という、岡山産の刺身などが揃っているセットメニューがある。いろいろな料理を少しづつ楽しみたい人はこちらがおすすめ。
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これだけで済ませるつもりだったが、美味しいので次に「たいらぎの塩焼き」。12月頃から出回る。備讃瀬戸が有数の漁場。岡山では貝柱といえばこれのこと。レモンといっしょに。上品な味わい。
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サンマがショーケースにいっぱいああったので、塩焼きで。これがとても美味しかった。見事な焼き加減。内臓がおいしい。身も。
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最後に海苔茶漬でしめる。
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いやあ美味しかたなぁ。
すっかり酔っ払って新幹線に乗り込む。

炉ばた焼 八閣 (ろばたやき・はっかく)
岡山県岡山市北区駅元町1-1 一番街地下
1:00~22:00(ろばた焼は21:15L.O.)
無休
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by izunosuke2005 | 2015-11-13 15:00 | レストラン | Trackback | Comments(0)
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