初かすみ酒房 梅田店

阪急の高架下にあるかっぱ横丁。昔ながらのの飲屋街。美味しそうな居酒屋を発見。
奈良県宇陀市、久保本家酒造(くぼほんけしゅぞう)。300年の歴史を持つ蔵元。そのブランド初霞のお店。日本橋と難波に2店舗ある。
なんばウォーク(日本橋) 「初かすみ
難波なんなんタウン 「酒蔵BAR 初かすみ酒房」がある。
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奈良の蔵元、初霞の直営居酒屋。日本酒のメニューの豊富さはもちろん、料理も多彩。冬場であればおでん、その他焼き鳥、小針などメニューが色々あり選ぶのに迷ってしまう。
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日本酒メニュー 安い。生ビールが800円台なので日本酒のほうが安い

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鱈白子

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ぶり大根

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・だし巻き

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初霞純米吟醸1合

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ナンコツ唐揚げ

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・初霞純米無濾過生原酒

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蛸と生わかめ酢

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つくねチーズとささみ梅しそ

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小鉢ではおからがおすすめ。しっとりとして美味しかった。

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おすすめは、蔵元秘蔵和え。酒粕とシメサバ、ワサビを和えたもの。酒が進む進む。

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麺類メニューにラーメンもあるが、隠れメニューで奈良らしいにゅうめんもある。

お酒もあてもどれも安く、お得。おすすめ。
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by izunosuke2005 | 2015-03-07 21:30 | レストラン | Trackback | Comments(0)
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