ロゼワインと合わせようと思い、リストをいただいて眺めてみるが、ピピッと来るものがなく、いつもの紹興酒に。
・おばんざい三品
大皿から好きな料理を三種取り分けてもらう
・活オマール海老と伊達手羽のヒーヒーアーヒー炒め
カラシを避けながらいただく
・フカヒレスープ
御飯を入れておじや風に。
・豆乳担々麺
まろやかな辛さ。
・デザート
苺がさわやか
量的には通常のディナーコースよりは少ないが、調度よいボリュームかもしれない。定番メニューが並ぶが、美味しい料理は何度でもいただいても美味しい。活オマール海老と伊達手羽のヒーヒーアーヒー炒めは絶品だ。接客は前回と印象は違ったので、個人差があるのかもしれない。