2012 Pouilly-Fume domaine Eric Louis

2012 Pouilly-Fume domaine Eric Louis
2012 プイィ・フュメ(エリック・ルイ)
生産地:フランス、ロワール川流域プイィ・フュメAOC
生産者:エリック・ルイ
品 種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
リブゴーシュさんのコメント
「ビオディナミ(無農薬有機栽培)を実践している小規模生産者。柑橘系のアロマが心地よく。濃厚な果実味がリッチな味わいを生み出しています。爽やかさとまろやかさが共有した楽しいロワールの白です」
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なんて心地よい白なのだろうか。ボルゴーニュタイプのワイングラスでいただくと、すべての感覚器で美味しさを感じ取れる。手頃な値段でこのパフォーマンスに驚く。ゆったりと楽しむ白。またいただきたい。
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by izunosuke2005 | 2013-12-22 20:00 | フランスのワイン | Trackback | Comments(0)

ワイン、レストランそれと旅行の記録


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