譚料理長の広東家菜(羽田空港) 〜 朝粥

2013年12月初訪問
早朝の羽田空港。お昼にお寿司のランチを頂く予定なので、今回は「又こい家」はスキップ。中華で探していると、朝粥を出しているお店があることがわかり、行ってみた。
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過去の投稿では点心がついていたが、今はお粥単品のみ。あとは日式拉麺が3種類。朝粥は500円という立地の割に安い値段設定だ。店内は清潔。
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朝粥には小さなボイルされたホタテ2個。かるく味付けされている。胡麻、じゃこ、あさつき、それと小梅。お米は日本米。おかゆ自体には塩気が無いが、トッピングされた食材と一緒にいいただくと、旨味を感じる。醤油を足す必要はない。けっこうおいしい。中華粥のジャスミンライス独特の香りではないが。
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食べログ 譚料理長の広東家菜
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by izunosuke2005 | 2013-12-05 08:00 | レストラン | Trackback | Comments(0)

ワイン、レストランそれと旅行の記録


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