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The Peninsula Tokyo The Lobby(日比谷)

2013年8月初訪問
シャンパンフリーフローで検索すると、ペニンシュラ東京のザ・ロビーのアフタヌーンティーがヒット。プライベートバルコニーでクラシックアフタヌーンティー、シャンパンお替り自由(フリー・フロー)で1日1組様(4名様まで)というスペシャルプランがあった。早速予約。
プライベートバルコニーは2Fの「ヘイフンテラス」の中に入り、壁にある通用口のような扉を開いたところにある。
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反対側に、ピアノがあり演奏中。
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入り口の造りから、こちら側の席も本来は演奏用だったかもしれない。しかし、ロビーラウンジ全体を見渡すことができ、気持ち良い空間。
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クラシックアフタヌーンティーセットの料金は、お茶と一緒で¥3,800。このスペシャルプランは¥7,500(サービス料15%別)だが、Peterのフリーフローの追加料金と大きく変わらず、一組だけのテラス席という特別感を考えるとお得なプラン。シャンパーニュだけではなく、ワインもあり、さらにペニンシュラのお茶も何種類も選ぶことができる。
シャンパーニュはヴーヴ・ペリティエ・ブリュット。ピノ・ムニエ、ピノ・ブランが主体。酸味、香り、果実味共にバランスの良いシャンパーニュ。シャンパーニュが2本めに突入した後で、少し飽きてきたので白ワインに移行。スペインのソーヴィニョン・ブラン。軽くちょっと物足りない感じだが午後にゆっくり飲むにはちょうどよい。
クラシックアフタヌーンティーは3段で豪華。有名なホテルのアフタヌーンティーで、がっかりすることは少なくないが、ペニンシュラは品質が高く、どれもお美味しい。
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(1段目:セイボリー盛合わせ)
・ジャンボンブラン スイスチーズ クレソンと ディジョンマスタードのマルチグレインサンドイッチ
・冷たい枝豆のクリームスープ
・トマトとローストした野菜のタルト仕立て
・ロールサンドイッチ
(2段目:スコーン)
・自家製オーガニックスコーン ( プレーン、レーズン )
・ザ・ペニンシュラ オリジナル クロテッドクリームとラズベリーのジャム
(3段目:スイーツの盛合せ)
・チョコレートムース
・アプリコットタルト
・ピーチショートケーキ
・レモンとアーモンドのケーキ
最初はシャンパーニュが目当てであったが、お茶が美味しく、色々と試した。グリーンティー タイフレーバーは香りが素敵。
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・ザ・ペニンシュラ東京ブレンドティー
・ザ・ペニンシュラ東京アフタヌーンティー
・グリーンティー タイフレーバー
・パリ

時間はゆったり流れ、ホテル入口の陽が斜めに差し込んでいた。14:30に入店し、終わったのが17:00だったので、本当にゆっくりと出来た。
by izunosuke2005 | 2013-08-17 14:30 | スイーツ・パン

ワイン、レストランそれと旅行の記録


by izunosuke2005